WECKガラスジャー
WECKで仕込んで保存しているもの。
少し前までは、ただのガラス瓶的な使い方をするのみで、保存や仕込みに使った事はありませんでした。
白い蓋と木の蓋が登場してから、WECKも使いやすくなったと思います。
日本では本来の使い方する人は少なかったのでしょうか?
梅シロップをWECKで作るようになって、やっとストッパーやシリコンが必需品になりました。
使い慣れたら便利です。
WECKで保存するようになってから、
いろいろな形や大きさを揃えたくなってしまいます。
WECKの料理本が出てますが、買うか買わないか…
いつも悩んで棚へ戻します。
使い道が広がるほどに増えてしまいそうです。
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